レシピ大全集

りんご酒

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材料(4人分)

 

りんご 1kg 氷砂糖 1kg
焼酎 1升  

作り方

  1. 1.りんごはきれいに洗い、縦四つ割りにして芯をとります。水分をふきとっておきます。
  2. 2.りんご、氷砂糖、焼酎を広口ビンに入れて密閉します。氷砂糖がとけて、約半年ぐらいでおいしくなります。
    ※家庭で簡単につくれる果実酒です。りんごの品種別でいろんなりんご酒をおためしください。
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