青森りんごで栄養まるごとスターカット

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About Star Cutスターカットとは

About Star Cutスターカットとは

りんごを横にして輪切りにするカット法。真ん中の芯の部分が星☆の形に見えることから「スターカット」と呼ばれています。

スターカットで食べると何が良いのか、なぜおすすめなのか、スターカットの切り方もご紹介いたします!

スターカットリーフレット ダウンロードはこちら[PDF:11.5MB]
真ん中が星の形だからスターカット
青森りんごで栄養まるごとスターカット 青森りんごで栄養まるごとスターカット

Pointスターカットの良いところ

皮ごと食べて栄養UP!

皮や皮の近くに多い食物繊維やビタミン類をむだなく摂ることができます。 皮つき、皮むきの成分比較すると皮付きの方が数値が高くなっていることがわかります!

ビタミンEは4倍!ビタミンCや食物繊維もUP!

皮つき、皮むきの成分比較(りんご生/可食部100g当たり)

青森りんごでスターカット 日本食品標準成分表2015

資料:日本食品標準成分表2015

食べられるところが多い

同じサイズのりんごを左は皮をむいてくし形にカット、右はスターカットに。
廃棄量を見ると一目瞭然!!
スターカットなら食べないのは芯とツルだけ。 食べられる量が増えてお得。生ゴミが減ってエコ♪

同じサイズのりんごを左は皮をむいてくし形にカット、右はスターカットに

りんご1個あたりの廃棄量比較

食べやすい

果肉に対して皮の面積が少ないから、皮つきでも食べやすい。まだ噛む力が弱い小さなお子様や、ご年配の方にもおすすめ。サクサクっとスナック感覚で食べられます。

皮ごと食べても気にならない

How to Cutスターカットの切り方

01

りんごを横にします

りんごを横にします

02

お好みの幅にカットするだけ!

お好みの幅にカットするだけ!

※りんごの下に布巾を敷くと安定して切りやすくなります

完成

あっという間にスターカットの出来上がり

あっという間にスターカットの出来上がり♪

概要

芯の部分を野菜の抜き型や小さめのクッキー型でくり抜けば、見た目もかわいい

さらに芯の部分を野菜の抜き型や小さめのクッキー型でくり抜けば、見た目もかわいい♪

Videos動画で見ようスターカット