りんご飴 スイーツ アメリカ

日本の縁日でもおなじみのりんご飴。小ぶりのりんごをキャラメルで覆うのが欧米風。
材料
小ぶりなりんご | 2個 |
---|---|
キャラメル | 90g |
牛乳 | 大さじ1 |
トッピング用チョコレートやナッツ類 | 適量 |
作り方
- りんごに割り箸を突き刺す。
- 鍋にキャラメルを入れ弱火で溶かし、少しずつ牛乳を入れて混ぜる。
※湯煎して溶かしても良い。 - ②にりんごをくぐらせ、余分なキャラメルを落とす。
- お好みでチョコレートやナッツをつける。
レシピアドバイス:料理研究家 大内優紀枝
日本の縁日でもおなじみのりんご飴。小ぶりのりんごをキャラメルで覆うのが欧米風。
小ぶりなりんご | 2個 |
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キャラメル | 90g |
牛乳 | 大さじ1 |
トッピング用チョコレートやナッツ類 | 適量 |