見た目もかわいい りんごとバナナのアップルパイ

紹介レシピ ファイルNo.1

お名前（ニックネーム）等

ミスりんごあおもり　平沼日菜子さん

ご自身が作られるアップルパイの特徴について

見た目は可愛く、そしてなるべく家にあるもので作れることがポイントです。
パイシートはりんごの形にしました。パイ生地の上には、家にあった全粒粉のクッキーとバナナをペースト状にして敷き詰め、その上に生のりんごをスライスしたものを乗せて焼き上げました。
使用したりんごは「スイートメロディ」という青森県では8月下旬～9月上旬に収穫される甘くてジューシーな黄色いりんごです。固定の品種で作るよりは、その時々の旬のりんごを使って楽しみたいと思っています。

このアップルパイはいつ頃から作っているのですか？
（または作るのは何回目ですか？）

2回目です
（1回目は「恋空」という夏りんごを使って作りました）

アップルパイ歴は何年ですか？

数か月

最後にあなたにとってアップルパイとは？

りんごの新たな可能性を引き出すもの✨です。 これから、皆さんと一緒に「青森りんごアップルパイ愛好会」を盛り上げていきたいと思います！ Instagramでの＃青森りんごアップルパイ愛好会　での投稿も楽しみにしております。