あおもりりんご for キッズ

りんごの栄養(えいよう)

りん太くん

「りんごが赤くなると医者(いしゃ)が青くなる」ということわざもあるよね!

(みな)さんは「1日1()のりんごは医者を遠ざける」という西洋(せいよう)のことわざを聞いたことがありますか?
こんなことわざもできるくらいりんごはからだに()果物(くだもの)として(むかし)から世界(せかい)の人たちに知られています。

りんご(皮つき)の成分(果肉100gあたり)

りんごの成分
カロリー 61 kcal
たんぱく(しつ) 0.2g
脂質(ししつ) 0.3g
炭水化物(たんすいかぶつ) 16.2g
灰分(かいぶん) 0.2g
カリウム 120mg
カルシウム 4mg
マグネシウム 5mg
リン 12mg
β-カロテン当量(とうりょう) 27μg
ビタミンC 6mg
食物繊維(しょくもつせんい) 19g(水溶性(すいようせい)0.5g、不溶性(ふようせい)1.4g)

日本食品標準成分表(にほんしょくひんひょうじゅんせいぶんひょう)2015

りんごに(ふく)まれる(おも)成分(せいぶん)

食物繊維 おなかの調子(ちょうし)(ととの)えるのに役立(やくだ)
カリウム 体の中の余分(よぶん)塩分(えんぶん)を体の外に出すのを(たす)けてくれる
ビタミンC (わたし)たちの体を正常(せいじょう)に保つため()かせないもの
ポリフェノール 抗酸化力(こうさんかりょく)がある

問題(もんだい)

りん太くん

りんごのカロリーは100グラムあたり61キロカロリーです。これはケーキ100グラムあたりのカロリーの何分の1でしょう?

答えを見る

りんご博士
りんご博士(はかせ)

日本では「毎日くだもの200グラム」運動(うんどう)といって、健康(けんこう)のために果物を毎日200グラム以上(いじょう)食べることをすすめている。
だけど、今のところ目標(もくひょう)には(とど)いていないし、世界的(せかいてき)に見ても、日本人はあまり果物を食べていないんじゃ。健康のためにみんなにはもっと果物を食べてほしいのぅ。

一日あたりの果物消費量(しょうひりょう)(g/日)

一日当たりの果物消費量
※FAO[FAO STAT]2013から作成(さくせい)(ワインは(のぞ)く)

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