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チーズとりんごのホットサンド

りんごのレシピ チーズとりんごのホットサンド
食育料理家・食空間コンサルタント なぎさなおこさん

フレッシュバジルをサンドした、マルゲリータピザのようなホットサンド。
軽く火の通ったリンゴの食感とハムとチーズの組み合わせがたまりません!
マヨネーズが苦手な方はケチャップを使っても美味しいですよ。

材料 (2人前)

8枚切りパン4枚
ハム2枚
チーズ2枚
りんご8分の1カットをスライス
バジル4枚くらい
マヨネーズ大さじ2
こしょう少々

作り方

  1. りんごは皮ごとスライスします。
  2. パンの片面にマヨネーズをぬります。
  3. パンの上に、チーズ、ハム、りんご、バジルをのせて、こしょうをお好みの量振ります。
  4. ホットサンドマシーンにサンドして両面がきつねいろになるまで焼けたら完成です (ホットサンドマシーンが無い場合はトースターで焼いても OK!)

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