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りんご豆知識の 一覧

りんごの保存方法は?

りんごは暑さが苦手です。涼しい場所であれば室温保存でも大丈夫ですが、秋・冬でも暖房などの入った室内に置いておくよりは、冷 …続きを読む

りんごは冷やすと甘さが増す?

りんごに含まれる糖で一番割合が多いのは「果糖」です。果糖は別名フルクトースといいます。りんごなどの果物に多く含まれるフル …続きを読む

りんごは皮ごと食べて美味しく栄養を摂取!

りんごの皮にはたくさんの栄養が りんごの皮、皮の近くの部分には、果肉部分以上に食物繊維やビタミンCなどの栄養が詰ま …続きを読む

りんごのテカテカは食べごろのサインだった!

りんごがワックスを塗ったようにテカテカなのはなぜ? つやつやで美しいりんご。「ワックスが塗られているのでは?」との質問 …続きを読む

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レシピ・飾り切り

りんごのサウザンドレッシングのサラダ

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