りんご豆知識の 一覧
りんごは冷やすと甘さが増す？
りんごに含まれる糖で一番割合が多いのは「果糖」です。果糖は別名フルクトースといいます。りんごなどの果物に多く含まれるフル …続きを読む
りんごの蜜自体は甘くない？
りんごの蜜自体が周囲の果肉部分よりも甘いということはありません。では、なぜ「蜜入りりんご」が人気なのか？というと、蜜の入 …続きを読む
りんごは皮ごと食べて美味しく栄養を摂取！
りんごの皮にはたくさんの栄養が りんごの皮、皮の近くの部分には、果肉部分以上に食物繊維やビタミンCなどの栄養が詰ま …続きを読む
りんごのテカテカは食べごろのサインだった！
りんごがワックスを塗ったようにテカテカなのはなぜ？ つやつやで美しいりんご。「ワックスが塗られているのでは？」との質問 …続きを読む
