りんごのレシピ・飾り切り
りんごナポリタン
材料 （2人前）
| りんご | 2分の1個 |
|---|---|
| たまねぎ | 2分の1個 |
| ピーマン | 1個 |
| ベーコン | 60g |
| しめじ | 2分の1株 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ケチャップ | 2分の1カップ（大さじ7ぐらい） |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| パスタ | （太めのものがおすすめ）160g（一人前80g） |
| 塩、こしょう | 適量 |
作り方
- パスタは、表示時間より2分ほど長めに茹でます。
-
たまねぎ、りんご（皮ごと）、ピーマンはスライスします。
しめじは石突きを取ってほぐし、ベーコンは短冊切りにします。
- フライパンにオリーブオイルを入れて、タマネギ、ベーコン、りんご、しめじを炒めます。しんなりしてきたら、ケチャップ、牛乳、ピーマンを加えます。（ピーマンは色が変わりやすいので最後に入れます）
- 茹で上がったパスタを入れて、炒めながら塩こしょうで味を調えます。
ナポリタンにりんご？？実はとても合うんです！
りんごのシャキシャキ感とジューシーさがケチャップ味のソースにコクと深みをアップ！
皮ごと使うので食物繊維もたっぷり摂ることができて具沢山。
パスタは通常の1割〜2割少なめにしてもボリューム満点で食べ応え満点でヘルシーです。