りんごのレシピ・飾り切り
りんごドレッシングのサラダ
材料
| りんご | 2分の1個 |
|---|---|
| レモン汁 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ4 |
| 塩 | 小さじ1 |
| バルサミコ | 小さじ1 |
| こしょう | お好みで |
作り方
りんごは皮をむいて、すりおろして、レモン汁と混ぜ合わせておきます。 - ボウルに調味料を全部入れて、塩が溶けるまでよく混ぜます。
- 2と1を合わせて、完成です。
滑らかなドレッシングにしたい時は、ミキサーやバーミックスを使うと、また違う触感を楽しむ事が出来ます。
| りんご | 2分の1個 |
|---|---|
| レモン汁 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ4 |
| 塩 | 小さじ1 |
| バルサミコ | 小さじ1 |
| こしょう | お好みで |
りんごは皮をむいて、すりおろして、レモン汁と混ぜ合わせておきます。 滑らかなドレッシングにしたい時は、ミキサーやバーミックスを使うと、また違う触感を楽しむ事が出来ます。
りんごの自然の甘みがやさしい、すりおろしたりんごの食べ応えが満点のドレッシング。野菜はもちろん、魚介や生ハムなどにもピッタリ。カルパッチョのソースにもおすすめです。