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りんごのレシピ・飾り切り

りんごのリーフ

レシピ・飾り切り　のレシピ

JEWEL LEGUMES MASTER 大内 優紀枝さん

様々な形にアレンジできる、スライスするだけの飾り切り

材料

りんご1/4個～お好みの量

作り方

  1. りんごを縦４分の１に切る
  2. ５㎜幅で垂直にナイフを入れ、最後まで切り落とさず5㎜残す（慣れるまで割り箸を置くと便利）
  3. ②を左右対象に切れるところまで切る
  4. ※同じ幅に少しずつずらして完成

動画で作り方を見る

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