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りんごのレシピ・飾り切り

スターカットのドーナツサンド

食育料理家・食空間コンサルタント なぎさなおこさん

やわらかドーナツと、りんごの食感が面白いおやつにも食事にもピッタリなサンド。
甘さと塩気とフルーティーな酸味のバランスが抜群です。
おまけにりんごヨーグルトスティック
〜ポテトフライに見立てて盛りつけて、サンドウィッチやバーガーに添えても〜

材料 (4人分)

りんご1/2個
ドーナツ2個
レタス2枚
チーズ2枚(とろけるチーズ)
生ハム6枚
マヨネーズ小さじ2
おまけ用
りんごお好みで
ヨーグルトお好みで
はちみつやジャムお好みで

作り方

  1. りんごは輪切りにして、芯の部分をクッキー型などでくりぬきます。 ドーナツは横半分に切ります。
  2. ドーナツの片面にマヨネーズを塗って、レタス、チーズ、りんご、生ハムを挟んで完成です。
  3. おまけ りんごヨーグルトスティック
    りんごはスターカットにしたら、スティック状にカットします。
  4. 器にヨーグルトとはちみつ(ジャム)を入れて1を立てて完成です。

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